众所周知,飞行检查已经成为市场监督管理部门最有效、最专业、最有震慑力的一种检查形式。
为使食品企业更加深入准确认识和把握飞行检查监管方式,掌握和运用食品安全法规标准,从食品生产源头预防和控制风险隐患,落实食品安全企业主体责任,中鼎检测技术有限公司(ctt)特举办此研讨会,旨在为食品企业提供专业的法规讲解和最前沿的食品安全资讯动态。
▌课程内容
课题一:《食品企业飞行检查要点剖析》
1)飞行检查的概念
2)飞行检查暂行办法解析
3)飞行检查的流程及企业应对
4)企业常见问题及预防
课题二:《食品安全监管高风险项目解析与预防》
1)食品安全抽检流程
2)高风险常见不合格项目解析
3)风险预防建议措施
▌培训师简介
▌黄超群
中鼎检测资深讲师
具有十年的食品质量管理相关工作经验,具备扎实的技术专业背景。曾主持过多家企业的食品生产许可证的申办,熟悉各类食品的工艺、流程、布局、相关法律法规等。担任过数十场政府及大型企业组织的培训讲师。
▌黄丽娥
中鼎检测资深讲师
从事食品第三方检验工作近十年,具备中级工程师和高级技师资格能力。熟悉食品安全国家标准和食品安全法等相关法律法规,为食品企业和政府客户提供培训与制定食品安全监控方案等服务。
▌精彩回顾· 9.12东莞站
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联系人:廖小姐
电话:0592-3667066
e-mail:xiaoyan.liao@cttlab.com