食品的安全离不开食品接触材料的安全。随着科技发展，食品接触材料的种类日益增多，由此引发的安全问题也不断出现。多数国家和地区对食品接触材料都有严格的法规进行管控，并建立了召回通报机制对于不符合法规要求的产品采取相应的处罚措施。
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