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食物供应保障，一直是我国重要的民生工作之一，为切实满足当前和今后一段时间的市场需求，确保群众 “菜篮子”不断档，全国各省市市场监督管理局都在全力抓好疫情防控应急处置期间的食物供应保障工作，保证 “菜篮子”的价格基本稳定，居民日常生活需求得到及时供应。

关于食物供应保障工作的新闻里常常会出现“菜篮子”这个词。譬如：

稳住“菜篮子”……

保障群众“菜篮子”……

狠抓“菜篮子”工程……

守护老百姓的“菜篮子”……

如此高频出现的“菜篮子”是什么呢？

今天，小c就带大家了解，在这次疫情中给咱们坚实保障的“菜篮子”工程。

菜篮子：即 “菜篮子”工程，是为了缓解我国副食品供应紧张的一种重要举措。农业部（农业农村部）在1988年提出了建设“菜篮子”工程。一期工程建立了中央和地方的蛋、奶、肉、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，确保居民一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜。

20世纪开始，“菜篮子”工程重点解决了副食品市场供应短缺问题，随着农产品的持续增长，从最根本上解决我国副食品供应长期紧张的局面。发展至今，除奶类和农产品外，其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。在国家实现了“菜篮子”工程后，对很多农业生产都给予了较多的优惠政策和一定的补贴。

1. 注册并开展农业生产、加工、休闲、流通、社会化服务的经营主体；

2. 注册并承担农产品质量安全监测、动物疫病防控、农业新技术新品种应用示范、农村生态治理、农民合作社和家庭农场示范建设等公益性职能的企、事业单位。

3. 注册并从事蔬菜、水果、水产品、牲肉（其中生猪肉必须是入市备案企业生产）、蛋品、肉制品、豆制品、调味品等生产、经营企业和参与“农超对接”并直接向超市等供菜的农民合作组织等。

各省市申报条件不一，需及时关注获取项目申报通知，根据申报要求评估是否符合申请要求。

申报通知可关注以下相关网站：

✔ 省、市人民政府网

✔ 市场监督管理局

✔ 农业农村局

✔ 商务局

✔ 政府采购招标网

1.福建省泉州市商务局于2019年1月29日发布《关于申报2019年“菜篮子”工程建设项目资金的通知》，申报要求如下图所示：

2.广州市农业农村局于2019年7月12日发布《粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地申报指南》，欢迎符合条件的生产基地积极申报。申报条件如下图所示：

3.浙江省舟山市岱山县农业农村局2019年2月22日于97622国际至尊品牌官网发布《关于申报市级“菜篮子”工程基地的公告》，申报标准如下图所示：

丰富充足的“菜篮子”，使城乡居民食品消费质量明显提高，营养结构得到较大改善。并将农民千家万户的菜园子推向了市场，促进了农业结构的调整，带出了一个大产业。“菜篮子”使蔬菜产业的“链条”不断向前后延伸：一头向农民的田间地头延伸，促使农民生产高附加值的品种；一头向分选、包装、初级加工、储藏保鲜等产后环节扩展，增加了农民增收的环节。“菜篮子”产业向纵深发展，增强了抗御市场风险的能力。

这次新冠肺炎疫情充分体现了“菜篮子”工程的重要性。“菜篮子”在这个特殊时期确保了市场供应安全、平稳有序，满足居民日常生活的供应，是此次防疫战中的坚实保障。

我司具备“菜篮子”工程相关产品及其他食用农产品的快速检测、定量检测能力。有检测需求的企、事业单位，欢迎随时与我司联系。

参考资料：